【春会席 2026/3/1~4/30】桜鯛と紀州ひろめの春しゃぶ会席。鯛だし土鍋炊きご飯も堪能♪

2026/3/1～4/30の期間、桜鯛と紀州ひろめ（ひとはめわかめ）のしゃぶしゃぶ鍋をご用意。
桜鯛は桜の葉と昆布で真鯛を〆、紀州田辺湾にしか自生していない紀州ひろめは豊かな磯の香りと歯ごたえが特徴です。
食事の締めは、鯛出汁の土鍋炊きご飯で決まり。
他にも熊野牛フィレ肉やこだわりの一品など厳選した食材、心を込めた料理を堪能下さい。
※客室【金木犀】ご宿泊で、伊勢海老姿造りをお付け致します。