2024年7月17日お料理スタッフ長生庵 夏季の伊勢海老の提供について。例年7月から9月頃まで、伊勢海老の産卵期を保護する、禁漁の期間となります。 つきましては、この期間の伊勢海老の提供は、下記の対応となります事、 ご理解とご了承の程よろしくお願い致します。 ・伊勢海老付きのプラン→地魚の姿 […]
2024年3月23日お料理スタッフ長生庵 筍の木の芽味噌和えの提供を始めます。先付料理、筍の木の芽味噌和えの提供を始めます。 筍・ウド・烏賊を和えました。 ※予告なく変更・終了致します。予めご了承下さい。
2024年3月4日お料理スタッフ長生庵 華鯛のしゃぶしゃぶ小鍋を始めます。春が旬。花鯛のしゃぶしゃぶ小鍋を始めます。 お野菜もレタスでしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。 ※予告なく、変更・終了致します。予めご了承下さい。