土瓶蒸しの提供終了につき、和歌山・雑賀崎の主力ブランド　足赤海老を使った清汁仕立ての提供を始めます。足赤海老はすり身にして、ふわふわ食感に、青味や吸口を添えて仕立てました。
※食材変更の場合あります。
※熊野牛会席には提供ありません。