2019年1月27日宿泊関連施設スタッフ長生庵 2/5 BAR 我忘~GABOU~ イベント情報フラメンコギターリストの近江凱斗によるライブです。 本格派なプレイスタイルで会場はスペインさながら。 素敵な音楽を堪能しながら食事などをお楽しみください。 オープン19時00分 スタート19時30分 ※ミュージックチャー […]
2018年12月30日お料理スタッフ長生庵 長生庵の年末年始のおもてなし。ご利用頂くお客様に変わらぬ感謝の気持ちを込めて、平成最後の年末年始もおもてなし致します。 写真はアワビと中トロをメインにしたお造り一例。
2018年12月28日宿泊関連施設スタッフ長生庵 年末のご挨拶。2018年も残すところあと僅かになりました。 本年も格別のご愛顧を賜り、厚くお礼申し上げます。来年もサービスの向上が少しでも出来るよう、誠心誠意努力する所存ですので、より一層のご支援を賜りますよう、従業員一同心よりお願い […]
2018年12月17日お料理スタッフ長生庵 熊野牛ローストビーフの仕込みです。ローズマリーやセロリなど香味野菜を敷き、熊野牛のローストビーフを仕込み。 お肉を取り出したあとは、肉汁と香味野菜にワインをかけてグレービーソースも作ります。
2018年11月6日宿泊関連施設スタッフ長生庵 白浜レザーのラインナップをリニューアルしました。長く愛用できる、高品質な白浜発のレザーブランド【シュエットドール】を展示・販売しております。幅広い世代に指示されるであろうディテール、カラー、素材の商品をラインナップ。今回、シュエットドール代表 真鍋さんの計らいで、特別 […]
2018年9月9日お料理スタッフ長生庵 秋の味覚到来!旬をお届け致します。秋が旬である食べ物はたくさんありますが、皆様は秋の味覚と言えば、何をイメージされますか? 長生庵では、旬・季節・初物を大切に秋の味覚もお届け致します。その中の一品、松茸の土瓶蒸しは、夕食時に全てのお客様にご用意致しており […]