2018年3月8日お料理スタッフ長生庵 初物のアマゴです今月3/1 和歌山では渓流釣りが解禁となり、 当庵 料理長が日置川の源流 安川渓谷で釣った、初物のアマゴです。 新物・初物など、食材の旬を感じていただけるような提供を続けます。
2018年2月25日宿泊関連施設スタッフ長生庵 素敵なライブでした昨日2/24(土)当庵に併設する施設、ワインバー我忘において、 うっしー☆さんと小関ミオさんのライブがありました。 ゲストの方々との共演もあり、素敵な演奏と歌声でハートを鷲掴み。魅了されました。 この日この場所が、JAP […]
2018年2月14日宿泊関連施設スタッフ長生庵 取材撮影がありました先日、長生庵の施設内外、お料理などの取材撮影がありました。 カメラマンの方に撮影した写真を見せて頂いたのですが、プロの腕前というものを目の当たりにしました。 詳細については後日、本記事でも紹介する予定です。